اختفاء «التوست البني» من الأسواق بسبب «نظام الطيبات».. ومرضى السكر: نبحث عنه منذ أيام

من رفوف شبه خالية فى عدد من المتاجر بوسط القاهرة، إلى طلبات حجز مسبقة عبر الهاتف قبل وصول المنتج إلى السوبر ماركت، وفروع أشهر السلاسل التجارية.. تحول التوست البنى خلال الأيام الأخيرة من منتج غذائى عادى إلى سلعة تشهد طلبًا متسارعا، مدفوعا بانتشار واسع لما يعرف بـ«نظام الطيبات» الذي دعا إليه الطبيب الراحل ضياء العوضي "المشطوب من نقابة الأطباء" ما دفع أسعاره للقفز إلى أكثر من 60 جنيهًا فى بعض المناطق خلال أيام. وخلال جولة ميدانية أجرتها «المصرى اليوم» بعدد من مناطق وسط البلد وحى السيدة زينب، رصدت اختفاء "التوست البنى" وقفزات سعره بعد موجة «الطيبات»، إذ بات يتم حجزه قبل وصوله الأسواق. قالت شيماء أحمد، عاملة فى أحد فروع سلاسل المحال التجارية الشهيرة بمنطقة وسط البلد، إن الأيام القليلة الماضية شهدت إقبالا ملحوظا وغير معتاد على شراء التوست البنى «الحبة الكاملة» بشكل يومى. وأوضحت فى حديثها لـ«المصرى اليوم»، أن التوست بمجرد وصوله إلى الفرع يتم بيعه فى الحال، مرجعة ذلك إلى حالة الترند التى صاحبت حديث الطبيب الراحل ضياء العوضى، المثير للجدل، الذى أوصى قبل وفاته بتناول التوست الحبة الكاملة. ومن منطقة وسط البلد إلى حى السيدة زينب، أكد محمد الشيخ، صاحب سوبر ماركت، أن هناك إقبالا "غير مفهوم" خلال الأيام القليلة الماضية على التوست البنى، مع ارتفاع سعره إلى أكثر من 60 جنيهًا خلال أيام قليلة. وأوضح لـ "المصرى اليوم" أن عددًا من المواطنين باتوا يطلبون حجزه مسبقًا قبل نزوله من سيارات التوزيع، مشيرًا إلى أن الإقبال يبدأ فور وصوله مباشرة، قائلا: «أنا كنت بجيب 10 أكياس وكانوا بيتباعوا على 3 أيام.. …