جربها على البيتزا.. أفكار لأطعمة وإضافات لذيذة وصحية في نفس الوقت

يمكنك تجربة إضافات مختلفة للبيتزا تكون ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضاً ، وتشمل هذه الإضافات الخضراوات والمأكولات البحرية والبروتينات الخالية من الدهون التي تدعم المناعة وتساعد على الهضم.. دعونا نتعرف على أطعمة وإضافات للبيتزا أكثر صحة من الإضافات المعتادة وذلك بحسب ما جاء بموقع «the health». يضيف الفلفل الحلو حلاوة طبيعية ولونًا للبيتزا، بالإضافة إلى كمية وفيرة من فيتامين سي. يحتاج الرجال إلى حوالي 90 ملج من فيتامين سي يومياً، بينما تحتاج النساء إلى 75 ملج ، تحتوي حصة واحدة (85 ج) من الفلفل الأحمر أو الأصفر أو البرتقالي النيء على أكثر من 120 ملج من فيتامين سي ، قد يقلل الطهي من هذه الكمية قليلاً. يدعم فيتامين سي جهاز المناعة ويساعد الجسم على امتصاص الحديد من الأطعمة الأخرى. يتميز الفطر بقوام متماسك ولحمي ونكهة لذيذة، مما يجعله غنيًا بالعناصر الغذائية إنه مصدر موثوق للسيلينيوم - وهو معدن يحمي الخلايا من التلف ويدعم وظيفة الغدة الدرقية. تُزرع بعض أنواع الفطر تحت ضوء الأشعة فوق البنفسجية لزيادة محتواها من فيتامين د، الذي يدعم صحة العظام. يُعد البيبروني والسجق من الإضافات الشائعة للبيتزا، ولكن من الأفضل تجنب اللحوم المصنعة والحمراء جرب البيتزا بنكهات فريدة باستخدام: دجاج مشوي منزوع الجلد؛ تُعدّ الإضافات الغنية بالبروتين مشبعة وتساعد على تقليل تناول الصوديوم والدهون المشبعة. للحصول على طبقة بيتزا لذيذة دون إضافة سعرات حرارية أو سكر أو دهون أو صوديوم بكميات كبيرة، تُعد الأعشاب الطازجة خيارًا رائعًا. جرب أعشاب البحر الأبيض المتوسط ​​أو الأعشاب الإيطالية . …