«سلامة الغذاء» تطلق مبادرة أفريقية لتطوير النظم الرقابية الداعمة للابتكار الغذائي

استضافت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بصفتها الرئيس الحالي لمنتدى السلطات الأفريقية لسلامة الغذاء (AFRAF)، الاجتماع الافتتاحي لفريق العمل الأفريقي المعني بتحديث النظم الرقابية الداعمة للابتكار الغذائي، بمشاركة ممثلي الجهات الرقابية المعنية بالغذاء، وخبراء العلوم والتنظيم الغذائي، وممثلي القطاع الخاص، وشركاء التنمية الدوليين. يشارك في الاجتماع، الذي يُعقد على مدار يومين بالقاهرة، خبراء من أكثر من 15 دولة أفريقية وآسيوية، بهدف بحث سبل تطوير الأطر الرقابية الغذائية بما يعزز الابتكار المسؤول، ويدعم اتخاذ القرار القائم على العلم، مع الحفاظ على أعلى مستويات حماية المستهلك. ويُعد منتدى السلطات الأفريقية لسلامة الغذاء منصة إقليمية لتعزيز التعاون والتنسيق بين الجهات الرقابية المعنية بالغذاء في القارة الأفريقية، من خلال تبادل الخبرات والمعارف، ودعم بناء القدرات المؤسسية والفنية، وتشجيع تطبيق النهج العلمي الحديث في الرقابة الغذائية، بما يسهم في تعزيز الصحة العامة والأمن الغذائي وتيسير التجارة ودعم التنمية المستدامة في أفريقيا. وفي كلمته الافتتاحية، أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن الابتكار الغذائي يمثل أحد المحركات الرئيسية لمواجهة تحديات الأمن الغذائي والتغذية والاستدامة والتغيرات المناخية، مشددًا على أهمية تطوير نظم رقابية حديثة ومرنة تستند إلى العلم وتقييم المخاطر، وقادرة على مواكبة التطورات المتسارعة في قطاع الغذاء. وأشار إلى أن هذه المبادرة تجسد التزام مصر بدعم التعاون الرقابي الأفريقي وتعزيز تبادل الخبرات وبناء القدرات، بما يسهم في توفير بيئة تنظيمية أكثر كفاءة وشفافية تعزز الابتكار، وتحفز الاستثمار، وتيسر حركة التجارة بين الدول الأفريقية. …