سلامة الغذاء: تنفيذ 54 حملة تفتيشية بمحافظة المنوفية خلال الأسبوع الماضي

نفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة المنوفية 54 حملة تفتيشية مشتركة مع (المحافظة، مباحث التموين، مديرية الطب البيطري، مجالس المدن)، خلال الأسبوع الماضي شملت المرور على 124 منشأة غذائية. وأسفرت الحملات عن ضبط مخزن مواد غذائية غير مرخص يحتوي على منتجات منتهية الصلاحية ويفتقر للاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء، حيث تم التحفظ على 1074 عبوة لبن رايب وعصائر منتهية الصلاحية، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. كما تم ضبط منشأة غذائية (منطقة تجهيز مطعم مشويات) تعمل بدون ترخيص، وبحوزتها نحو 325 كجم من منتجات اللحوم والدهون والكبدة مجهولة المصدر، ظهرت عليها علامات فساد وتغير في الخواص الطبيعية، وتم التحفظ على المضبوطات واستكمال الإجراءات القانونية اللازمة. ونفذ فرع الهيئة بمحافظة الأقصر ومحافظة قنا 8 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع وزارة السياحة، جهاز حماية المستهلك، مديرية الطب البيطري، مديرية التموين، شرطة المسطحات ومجلس المدينة، حيث شملت المرور على 25 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن تحرير 8 محاضر وإعدام 468 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي ظهر عليها تغير في خواصها الطبيعية. كما تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم وفقًا للضوابط المقررة. …