طريقة عمل القهوة مثل الكافيهات في المنزل

يبحث كثير من محبي القهوة عن طريقة إعدادها في المنزل بنفس مذاق الكافيهات، خاصة مع ارتفاع الأسعار وتنوع أنواع القهوة في السوق، ونستعرض خطوات تحضير القهوة بطريقة احترافية تمنح نفس الطعم والرغوة دون الحاجة لماكينات القهوة باهظة الثمن. قد يهمك: القهوة صباحا أم مساء؟ خبراء يكشفون الموعد الأمثل لتناولها وهذا الوقت المناسب 1- في إناء صغير، تضاف القهوة والسكر إلى الماء قبل وضعه على النار. 2- تقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس ثم توضع على نار هادئة دون غليان حتى تبدأ الرغوة في التكوّن. 3- ترفع القهوة من على النار قبل الغليان مباشرة للحفاظ على الرغوة. 4- تصب في فنجان التقديم برفق ويمكن إضافة الحليب أو الكريمة حسب الرغبة. طريقة عمل القهوة مثل الكافيهات في المنزل كيفية الحصول على طعم القهوة مثل الكافيهات استخدم ماءً نظيفًا وفاترًا، فدرجة الحرارة تؤثر على المذاق. يمكن إضافة رشة صغيرة من القرفة أو الفانيليا لزيادة النكهة. للحصول على رغوة تشبه الكافيهات، يُخفق الحليب بالمضرب اليدوي أو الخلاط قبل إضافته للقهوة. 2- تقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس ثم توضع على نار هادئة دون غليان حتى تبدأ الرغوة في التكوّن. 3- ترفع القهوة من على النار قبل الغليان مباشرة للحفاظ على الرغوة. 4- تصب في فنجان التقديم برفق ويمكن إضافة الحليب أو الكريمة حسب الرغبة. طريقة عمل القهوة مثل الكافيهات في المنزل